A New Agricultural Revolution

Author: Francis Chaboussou

Publisher: Jon Carpenter Publishing

ISBN: N.A

Category: Science

Page: 244

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This work powerfully asserts the idea that rather than using pesticides, the key to helping crops resist attacks from pests is to improve their strength through natural processes. Many of industrial agriculture's fundamental principles for fighting disease, in particular the reliance on pesticides and fertilizers, are explained and convincingly challenged and a new set of guiding principles for an ecological agricultural system are presented as a genuine alternative to the widespread use of chemicals.
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Author: Yuval Noah Harari

Publisher: DVA

ISBN: 364110498X

Category: History

Page: 528

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Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.
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Eine Tiefengeschichte der frühesten Staaten

Author: James C. Scott

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518761528

Category: Social Science

Page: 400

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Uns modernen Menschen erscheint die Sesshaftigkeit so natürlich wie dem Fisch das Wasser. Wie selbstverständlich gehen wir und auch weite Teile der historischen Forschung davon aus, dass die neolithische Revolution, in deren Verlauf der Mensch seine nomadische Existenz aufgab und zum Ackerbauer und Viehzüchter wurde, ein bedeutender zivilisatorischer Fortschritt war, dessen Früchte wir noch heute genießen. James C. Scott erzählt in seinem provokanten Buch eine ganz andere Geschichte. Gestützt auf archäologische Befunde, entwickelt er die These, dass die ersten bäuerlichen Staaten aus der Kontrolle über die Reproduktion entstanden und ein hartes Regime der Domestizierung errichteten, nicht nur mit Blick auf Pflanzen und Tiere. Auch die Bürger samt ihrer Sklaven und Frauen wurden der Herrschaft dieser frühesten Staaten unterworfen. Sie brachte Strapazen, Epidemien, Ungleichheiten und Kriege mit sich. Einzig die »Barbaren« haben sich gegen die Mühlen der Zivilisation gestemmt, sich der Sesshaftigkeit und den neuen Besteuerungssystemen verweigert und damit der Unterordnung unter eine staatliche Macht. Sie sind die heimlichen Helden dieses Buches, das unseren Blick auf die Menschheitsgeschichte verändert.
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Author: Rachel Carson

Publisher: C.H.Beck

ISBN: 3406704220

Category: Nature

Page: 348

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Der stumme Frühling erschien erstmals 1962. Der Titel bezieht sich auf das eingangs erzählte Märchen von der blühenden Stadt, in der sich eine seltsame, schleichende Seuche ausbreitet … Das spannend geschriebene Sachbuch wirkte bei seinem Erscheinen wie ein Alarmsignal und avancierte rasch zur Bibel der damals entstehendenÖkologie-Bewegung. ZumerstenMal wurde hier in eindringlichem Appell die Fragwürdigkeit des chemischen Pflanzenschutzes dargelegt. An einer Fülle von Tatsachen machte Rachel Carson seine schädlichen Auswirkungen auf die Natur und die Menschen deutlich. Ihre Warnungen haben seither nichts von ihrer Aktualität verloren.
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Mit einem Vorwort von Alan Bennett

Author: Rosamund Young

Publisher: btb Verlag

ISBN: 3641222311

Category: Social Science

Page: 176

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Wie fühlt es sich an, eine Kuh zu sein? Ziemlich ähnlich wie ein Mensch. Davon ist Rosamund Young, britische Ökobäuerin der ersten Stunde, überzeugt: Kühe haben Gefühle und gehen persönliche Beziehungen ein. Sie sprechen miteinander, geben ihre Weisheit weiter, kümmern sich um den Nachwuchs, spielen Verstecken, sind beleidigt, verärgert, traurig oder aufgekratzt. Young, die auf ihrer Farm Kite‘s Nest in den Cotswolds im Herzen Englands seit vielen Jahren biologische Landwirtschaft betreibt, hat zu ihren Kühen ein ganz besonderes Verhältnis. »Ich bin keine Schriftstellerin, ich bin Ghostwriter für meine Kühe«, sagt sie. Youngs ebenso warmherziges wie charmantes Plädoyer für einen Umgang mit den Tieren auf Augenhöhe verändert unseren Blick und lässt uns staunen. »Niemand, der dieses Buch gelesen hat, wird Kühe so sehen wie zuvor.« The Guardian
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Author: Rattan Lal,B.A. Stewart

Publisher: CRC Press

ISBN: 1439850798

Category: Nature

Page: 594

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Crop water use can be increased by management of surface runoff, groundwater, irrigation, and soil water. Technological innovations to enhance availability of water for agricultural crops depend on soil and site-specific conditions. Devoted to the principles and practices of enhancing water use efficiency, Soil Water and Agronomic Productivity addresses current problems associated with water supplies required for agricultural purposes and food production. Written for professionals and students in agricultural fields, the book focuses on innovative technologies for improving soil water availability, enhancing water use efficiency, and using productive irrigation systems. It also presents techniques to conserve water in the root zone as well as remote sensing techniques to assess soil water regime and predict drought on a regional scale. Soil water management is crucial to reducing the vulnerability to agronomic drought. There are numerous examples of aquifers that have been severely depleted by misuse and mismanagement. Soil Water and Agronomic Productivity explains the factors and causes of the mismanagement of soil water and proposes options for sustainable and efficient use of scarce water resources. Meeting the global food demand will require careful worldwide management of soil and water resources, and this can only be done by sharing information and knowledge. Part of the Advances in Soil Science Series
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Die wunderbare Welt der Pflanzen. Aus dem Leben einer leidenschaftlichen Forscherin

Author: Hope Jahren

Publisher: Ludwig

ISBN: 3641114381

Category: Science

Page: 416

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Eine hinreißende Geschichte über Pflanzen, Liebe und die Wissenschaft Hope Jahren hat das, wovon viele Menschen träumen: einen Beruf, der ihr Herz und ihr Leben erfüllt. Seit sie denken kann, ist die Geo-Biologin fasziniert von der Natur – von Pflanzen, Bäumen, Blättern, Samenkörnern und den unglaublichen Geschichten, die sie uns erzählen, sogar noch in fossiler Form. Wie ist es beispielsweise möglich, dass ein Kirschkern hundert Jahre lang geduldig warten kann, bis er sich auf einmal dazu entscheidet zu keimen? Hope Jahrens Werdegang von der kindlichen Forscherin zur angesehenen Wissenschaftlerin, die sich trotz zahlreicher Hindernisse in einer Männerwelt behauptet, ist eine inspirierende und mitreißende Geschichte voller Leidenschaft, Durchhaltevermögen und ewiger Neugierde. Ein wunderbares Gleichnis über die Kraft der Natur und die Freude des Entdeckens, das einen ganz neuen Blick auf die Pflanzenwelt eröffnet. Seite für Seite. Blatt für Blatt. Für die New York Times ist Hope Jahrens »Blattgeflüster« eines der 100 besten Bücher des Jahres 2016.
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Author: Parvaiz Ahmad,Mohd Rafiq Wani,Mohamed Mahgoub Azooz,Lam-Son Phan Tran

Publisher: Springer Science & Business Media

ISBN: 1461488303

Category: Science

Page: 397

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Current trends in population growth hint that global food production is unlikely to gratify future demands under predicted climate change scenarios unless the rates of crop improvement are accelerated. Crop production faces numerous challenges, due to changing environmental conditions and evolving needs for new plant-derived materials. These challenges come at a time when the plant sciences are witnessing remarkable progress in understanding fundamental processes of plant growth and development. Drought, heat, cold and salinity are among the major abiotic stresses that often cause a series of morphological, physiological, biochemical and molecular alterations which adversely affect plant growth, development and productivity, consequently posing a serious challenge for sustainable food production in large parts of the world, particularly in emerging countries. This emphasizes the urgency of finding better ways to translate new advances in plant science into concrete successes in agricultural production. To overcome the pessimistic influence of abiotic stresses and to maintain the food security in the face of these challenges, new, improved and tolerant crop varieties, contemporary breeding techniques, and cavernous understanding of the mechanisms that counteract detrimental climate changes are indubitably needed to sustain the requisite food supply. In this context, Improvement of Crops in the Era of Climatic Changes, Volume 1 provides a state-of-the-art guide to recent developments that aid in the understanding of plant responses to abiotic stresses and lead to new horizons vis-à-vis prime strategies for translating current research into applied solutions to create strong yields and overall crop improvement under such unfavourable environments. Written by a diverse group of internationally famed scholars, Improvement of Crops in the Era of Climatic Changes, Volume 1 is a brief yet all-inclusive resource that is immensely advantageous for researchers, students, environmentalists, soil scientists, professionals, and many others in the quest of advancement in this flourishing field of research.
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Overcoming the Risks of Economic and Environmental Collapse

Author: Richard Douthwaite,Gillian Fallon

Publisher: New Society Publishers

ISBN: 1550924761

Category: Business & Economics

Page: 457

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Preparing for a future of economic contraction.
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Key Issues for Sustainable Management

Author: Geoff M. Gurr,Stephen D. Wratten,William E. Snyder

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 1118231856

Category: Science

Page: 368

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Biodiversity offers great potential for managing insect pests. Itprovides resistance genes and anti-insect compounds; a huge rangeof predatory and parasitic natural enemies of pests; and communityecology-level effects operating at the local and landscape scalesto check pest build-up. This book brings together world leaders intheoretical, methodological and applied aspects to provide acomprehensive treatment of this fast-moving field. Chapter authors from Europe, Asia, Africa, Australasia and theAmericas ensure a truly international scope. Topics range fromscientific principles, innovative research methods, ecologicaleconomics and effective communication to farmers, as well as casestudies of successful use of biodiversity-based pest managementsome of which extend over millions of hectares or are enshrined asgovernment policy. Written to be accessible to advanced undergraduates whilst alsostimulating the seasoned researcher, this work will help unlock thepower of biodiversity to deliver sustainable insect pestmanagement. Visit spanstyle="font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11pt; mso-fareast-font-family: SimSun; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: TH;"www.wiley.com/go/gurr/biodiversity toaccess the artwork from the book./span
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Biotechnology in Development Studies

Author: Ronald J. Herring

Publisher: Routledge

ISBN: 1317998030

Category: Business & Economics

Page: 256

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Genetic engineering is changing the terrain of development studies. Technologies with unprecedented potential - the capacity to move genes across species - have created widely politicized phenomena: ‘Frankenfoods’, ‘GMOs’, and ‘The Terminator’. En masse, the public has reacted with equanimity or appreciation to genetically engineered pharmaceuticals, beginning with insulin, but transgenics in food and agriculture have raised a globally contentious politics. This book begins with the needs of the poor - for income, nutrition, environmental integrity - and evaluates the theory and evidence for contributions from transgenic crops. Social scientists with expertise in regional studies, economics, sociology, agriculture and political science join biologists to bring specialized knowledge on genuinely new questions created by the genomics revolution; questions of: ecological integrity biodiversity international trade the costs and effectiveness of biosafety protocols. The authors collectively conclude that predictions of disaster for the poor from transgenic technology are uninformed by empirical results, rest on misunderstandings of biotechnology or the poor or both, or get the science wrong. Yet the triumphalism of pro-transgenic forces, however, must be tempered by serious unanswered questions: much is unknown, but the transgenic genie is out of the bottle. In this much-needed book, an emergent empirical literature allows scholars in disciplines ranging from micro-biology to economics and political science to assess the potential effects of transgenic organisms on poverty through multiple dynamics of property, yields, prices, biodiversity, environmental integrity and nutrition.
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Mensch sein im Zeitalter Künstlicher Intelligenz

Author: Max Tegmark

Publisher: Ullstein Buchverlage

ISBN: 3843716706

Category: Social Science

Page: 528

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Die Nobelpreis-Schmiede Massachusetts Institute of Technology ist der bedeutendste technologische Think Tank der USA. Dort arbeitet Professor Max Tegmark mit den weltweit führenden Entwicklern künstlicher Intelligenz zusammen, die ihm exklusive Einblicke in ihre Labors gewähren. Die Erkenntnisse, die er daraus zieht, sind atemberaubend und zutiefst verstörend zugleich. Neigt sich die Ära der Menschen dem Ende zu? Der Physikprofessor Max Tegmark zeigt anhand der neusten Forschung, was die Menschheit erwartet. Hier eine Auswahl möglicher Szenarien: - Eroberer: Künstliche Intelligenz übernimmt die Macht und entledigt sich der Menschheit mit Methoden, die wir noch nicht einmal verstehen. - Der versklavte Gott: Die Menschen bemächtigen sich einer superintelligenten künstlichen Intelligenz und nutzen sie, um Hochtechnologien herzustellen. - Umkehr: Der technologische Fortschritt wird radikal unterbunden und wir kehren zu einer prä-technologischen Gesellschaft im Stil der Amish zurück. - Selbstzerstörung: Superintelligenz wird nicht erreicht, weil sich die Menschheit vorher nuklear oder anders selbst vernichtet. - Egalitäres Utopia: Es gibt weder Superintelligenz noch Besitz, Menschen und kybernetische Organismen existieren friedlich nebeneinander. Max Tegmark bietet kluge und fundierte Zukunftsszenarien basierend auf seinen exklusiven Einblicken in die aktuelle Forschung zur künstlichen Intelligenz.
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Science, Policy, and Ethics

Author: Thomas J. Sauer,John Norman,Mannava V. K. Sivakumar

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 047096023X

Category: Technology & Engineering

Page: 264

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Sustaining Soil Productivity in Response to Global Climate Change: Science, Policy, and Ethics is a multi-disciplinary volume exploring the ethical, political and social issues surrounding the stewardship of our vital soil resources. Based on topics presented by an international group of experts at a conference convened through support of the Organization for Economic Co-operation and Development, chapters include scientific studies on carbon sequestration, ecosystem services, maintaining soil fertility, and the effects of greenhouse gas emissions, as well as ethical issues ranging from allocation of land use to policies needed for climate change adaptation and mitigation. Bringing together the latest research in soil science and climatology, Sustaining Soil Productivity in Response to Global Climate Change is a valuable resource for soil and plant scientists, agronomists and environmental scientists, as well as agricultural and natural resources engineers and economists, environmental policy makers and conservationists. Key Features: Written by an international group of authors representing a cross-section of scientists, thought leaders, and policy-makers Includes chapters on the potential effects of climate change on forest soil carbon, microbial function, and the role of soils and biogeochemistry in the climate and earth system Explores historical development of land use ethics and stewardship
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Eine Naturgeschichte der Transformation

Author: Michael Pollan

Publisher: Antje Kunstmann

ISBN: 3888979897

Category: Cooking

Page: 524

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Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am besten geht man dazu einfach in die Küche, meint Michael Pollan. Und das tut er in seinem neuen, aufregenden Buch "Kochen" und vermisst das Terrain der Küche auf ungewohnte Weise. Pollan beschäftigt sich mit den vier klassischen Elementen – Feuer, Wasser, Luft und Erde –, die das, was die Natur uns liefert, in köstliches Essen und Trinken verwandeln, und geht selbst noch einmal in die Lehre: Bei einem Barbecue-Meister lernt er die Magie des Feuers kennen; ein Chez-Panisse-Koch weist ihn in die Kunst des Schmorens ein; ein Bäcker bringt ihm bei, wie Mehl und Wasser durch Luft in duftendes Brot verwandelt werden; und die 'Fermentos', eine Gruppe verrückter Genies, zu denen ein Brauer und ein Käser gehören, zeigen ihm, wie Pilze und Bakterien eine erstaunliche Alchemie zustande bringen. In all diesen Verwandlungsprozessen nehmen die Köche eine besondere Position ein: die zwischen Natur und Kultur. Mit Pollan lernen auch die Leser, wie uns das Kochen verbindet:?mit Pflanzen und Tieren, mit der Erde und den Bauern, unserer Geschichte und Kultur und natürlich mit den Menschen, mit denen und für die wir kochen. Wenn wir die Freude am Kochen zurückgewinnen, das ist das Fazit dieses wunderbaren Buchs, öffnet sich die Tür zu einem reicheren Leben.
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Author: Stephen Emmott

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518734105

Category: Social Science

Page: 206

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Für die Herstellung eines Burgers braucht man 3000 Liter Wasser. Wir produzieren in zwölf Monaten mehr Ruß als im gesamten Mittelalter und fliegen allein in diesem Jahr sechs Billionen Kilometer. Unsere Enkel werden sich die Erde mit zehn Milliarden Menschen teilen müssen. Haben wir noch eine Zukunft? Stephen Emmott, Leiter eines von Microsoft aufgebauten Forschungslabors und Professor in Oxford, schafft mit »Zehn Milliarden« etwas Einzigartiges: Zum ersten Mal zeichnet ein Experte ein zusammenhängendes, aktuelles und für jeden verständliches Bild unserer Lage. Kein theoretischer Überbau, kein moralischer Zeigefinger, nur die Fakten. Und die unmissverständliche Botschaft: »Wir sind nicht zu retten.« Emmott greift auf neueste Erkenntnisse zurück und zeigt, dass wir uns längst den Boden unter den Füßen weggezogen haben. »Zehn Milliarden« ist der letzte Weckruf. Wir dürfen ihn nicht überhören.
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Author: James Rebanks

Publisher: C. Bertelsmann Verlag

ISBN: 3641183235

Category: Biography & Autobiography

Page: 288

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Das Leben auf dem Land – packend und authentisch erzählt James Rebanks’ Familie lebt seit Generationen im englischen Hochland, dem Lake District. Die Lebensweise ist seit Jahrhunderten von den Jahreszeiten und Arbeitsabläufen bestimmt. Im Sommer werden die Schafe auf die kahlen Berge getrieben und das Heu geerntet; im Herbst folgen die Handelsmessen, wo die Herden aufgestockt werden, im Winter der Kampf, dass die Schafe am Leben bleiben, und im Frühjahr schließlich die Erleichterung, wenn die Lämmer geboren und die Tiere wieder in die Berge getrieben werden können. James Rebanks erzählt von einer archaischen Landschaft, von der tiefen Verwurzelung an einen Ort. In eindrucksvoll klarer Prosa schildert er den Jahresablauf in der Arbeit eines Hirten, bietet uns einen einzigartigen Einblick in das ländliche Leben. Er schreibt auch von den Menschen, die ihm nahe stehen, Menschen mit großer Beharrlichkeit, obwohl sich die Welt um sie herum vollständig verändert hat.
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Die Industrielle Revolution Des 21. Jahrhunderts

Author: Paul Hawken,Amory B. Lovins,L. Hunter Lovins

Publisher: New Media German Language

ISBN: 9781400039418

Category: Business & Economics

Page: 512

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In "Oko- Kapitalismus, three top strategists show how leading hedge companies are practicing "a new type of industrialism" that is more efficient and profitable, while saving the environment and creating jobs. Paul Hawken and Amory and Hunter Lovins write that in the next century cars will get 200 miles per gallon without compromising safety and power, manufacturers will relentlessly recycle their products, and the world's standard of living will jump without further damaging natural resources. "Is this the vision of a utopia? In fact, the changes described here could come about in the decades to come as the result of economic and technological trends already in place," the authors write. Die Wirtschaftsstragien der Zukunft werden sich an der effizienten Nutzung natuerlicher Ressourcen orientieren. Sie werden damit nicht nur umweltbedingte und soziale Probleme loesen, sondern auch Wohlstand bringen. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts haben wir Menschen die Natur in groesserem Umfang zerstoert als in allen historischen Epochen davor. Saemtliche lebenden Systeme, die Waelder und Grasflaechen, die Savannen und Steppen, die Fluesse und Meere, die Korallenriffe und die Atmosphaere befinden sich in einem Zustand hoechster Gefaehrdung. Nicht nur die erneuerbaren Ressourcen drohen sich zu erschoepfen, das Leben selbst befindet sich auf dem Rueckzug. Wir laufen Gefahr, das natuerliche Kapital der Erde zu verlieren. Fuer Paul Hawken, Amory Lovins und Hunter Lovins offenbaren sich in dieser Entwicklung die Schatten der industriellen Revolution des 19. Jahrhunderts, die zwar zu einer ungeheuren Steigerung der Produktivitaet des einzelnen fuehrte, am Ende jedoch in einen Krieg gegen die Naturmuendete. Was die Autoren fordern, ist ein radikales Umdenken in Richtung auf eine neue Form des Wirtschaftens, in der die Dienstleistungen der Natur nicht ignoriert werden. Die Dienste, die uns die natuerlichen Systeme leisten, sind vielfaeltig. Ein Wald etwa liefert nicht nur Holz. Er bindet auch Kohlendioxid, schuetzt vor UEberschwemmungen, speichert Naehrstoffe in seinem Boden und vieles mehr. Dass wir uns verhalten haben, als waeren diese Dienste wertlos, fuehrt zu einem grossen Desaster. In Wahrheit naemlich ist der Wert dieser Dienstleistungen geradezu unendlich. Keine Technik kann das lebenserhaltende, hochintelligente und komplexe System des Planeten ersetzen. Wuerden wir jedoch tatsaechlich einen Preis ansetzen, dann beliefe sich der Wert der Dienstleistungen des natuerlichen Kapitalstocks, der jedes Jahr direkt in die Gesellschaft fliesst, auf 33 Billionen Dollar. Der natuerliche Kapitalstock selbst waere mit 400 bis 500 Billionen Dollar zu veranschlagen. Aus diesen Zahlen wird deutlich, wie verantwortungslos und verschwenderisch wir in der Vergangenheit gewirtschaftet haben. Paul Hawken, Amory Lovins und Hunter Lovins stellen dem industriellen Kapitalismus ihr Konzept des Oko-Kapitalismus gegenueber, in dem allen Formen des Kapitals ein Wert zuerkannt wird. Die Dienstleistungen der Umwelt sind in diesem System kein zu vernachlaessigender Produktionsfaktor mehr, sondern werden als die Basis angesehen, die den gesamten Wirtschaftsprozess aufrechterhaelt. Innerhalb von 50 Jahren koennten sich der Lebensstandard weltweit verdoppeln, der Ressourcenverbrauch um 80 Prozent zurueckgehen, der Kohlendioxidgehalt der Atmosphaere zum ersten Mal seit 200 Jahren sinken und Arbeit fueralle geschaffen werden. Was die Autoren beschreiben, ist kein Utopia, sondern eroeffnet sich als reale Moeglichkeit. So wie es vor 300 Jahren als unmoeglich angesehen worden waere, dass ein Mensch die Arbeit von hundert vollbringen kann, so mag es heute unrealistisch erscheinen, dass wir die Produktivitaet unserer Ressourcen um den Faktor Hundert steigern koennen. Und doch gibt es bereits Ansaetze fuer diese neue industrielle Revolution. In ihrem Buch haben die Autoren eine enorme Fuelle von Beispielen zusammengetragen, die zeigen, dass ein effizientes Wirtschaften moeglich ist. Sie berichten von technischen Innovationen sowie von neuen Formen der Organisation und der Produktion. Anhand von Konzepten und Loesungsvorschlaegen legen sie dar, wie industrielle Prozesse in Kreislaeufen gestaltet werden koennen, die weit ueber das blosse Recyceln von Altpapier und Glas hinausgehen.
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