Author: David Foskett,Patricia Paskins,Neil Rippington,Steve Thorpe

Publisher: Hachette UK

ISBN: 1471806715

Category: Study Aids

Page: 592

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Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen. Part of the bestselling Practical Cookery series and matched to the NVQ and VRQ Diplomas, this new edition has been fully updated to include recipes that incorporate modern culinary trends and up-to-date techniques. It contains all of the underpinning knowledge you need for whichever Level 3 course you are completing. In addition, catering colleges from across the UK have contributed regional recipes which will be of interest to Level 3 and master chefs alike. - Put your knowledge into practice with 400 specially selected, easy-to-follow recipes complete with colourful photographs - Master important skills with dozens of step-by-step sequences which guide you through advanced techniques - Get hints, information and valuable advice on working in a professional kitchen from real chefs - Test yourself with questions at the end of each chapter and refine your reflection technique with special sections on identifying results and conducting independent research - Access industry-standard videos on your smartphone, tablet or computer with QR codes embedded in the text
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Author: Charles Rawlings-Way

Publisher: Lonely Planet

ISBN: 3829723474

Category: Travel

Page: 584

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Mit dem Lonely Planet Australien Ostküste auf eigene Faust immer der Küste entlang! Etliche Monate Recherche stecken im Kultreiseführer für Individualreisende. Autoren geben sachkundige Hintergrundinfos zum Reiseland, liefern Tipps und Infos für die Planung der Reise, beschreiben alle interessanten Sehenswürdigkeiten mit aktuellen Öffnungszeiten und Preisen und präsentieren ihre persönlichen Entdeckungen und Tipps. Und auch Globetrotter, die abseits der ausgetretenen Touristenpfade unterwegs sein möchten, kommen auf ihre Kosten: Unberührten Nationalparks, spektakuläre Küstenstraßen, schräge Museen und einsame Stränden. Wo übernachten und essen? Für jedes Reiseziel gibt es eine Auswahl an Unterkünften und Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel. Abgerundet wird der Guide durch Übersichts- und Detailkarten, einem Farbkapitel zu den 20 Top-Highlights, Specials zu den Themen: Panorama- Autotouren / Outdoor-Aktivitäten / inspirierende Fotoseiten / Einblicke in die Inselkultur, Reiserouten, fundierte Hintergrundinformationen sowie Glossar und - damit Sie gut verständlich ankommen - einem Sprachführer. Der Lonely-Planet-Reiseführer Australien Ostküste ist ehrlich, praktisch, witzig geschrieben und liefert inspirierende Eindrücke und Erfahrungen. Sie möchten nach Down Under? Ob Backpacker, Pauschalreisender oder 5-Sterne- Tourist - mit dem Lonely Planet im Gepäck sind Sie garantiert bestens gerüstet. Willkommen am Küstenstreifen der Träume!
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Author: Imogen Edwards-Jones

Publisher: N.A

ISBN: 9783203765211

Category:

Page: 303

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Eine Rekonstruktion der Rechtsprechung des Bundesverfassungsgerichts

Author: Tobias Herbst

Publisher: Mohr Siebeck

ISBN: 9783161519963

Category: Law

Page: 428

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Die Rechtsprechung des Bundesverfassungsgerichts zu den Gesetzgebungskompetenzen hat bis heute einen eher kasuistischen Charakter. Tobias Herbst unternimmt eine Rekonstruktion dieser Rechtsprechung und eine Systematisierung der Kompetenzabgrenzung: Im Zentrum der Betrachtung stehen dabei nicht die Einzelkompetenzen in ihrer Vielfalt, sondern die methodischen und dogmatischen Gemeinsamkeiten bei deren Abgrenzung im Konfliktfall. Das Spektrum der behandelten Fragen umfasst unter anderem den Stellenwert der historischen Methode bei der Auslegung von Kompetenznormen, die Kompetenzneutralitat des materiellen Verfassungsrechts, die Berucksichtigung des Kontextes einer Regelung bei ihrer kompetentiellen Qualifikation, die Auflosung von Kompetenzkonkurrenzen, "ungeschriebene" Kompetenzen, materiellrechtliche Kompetenzausubungsschranken sowie den kompetenzbezogenen Einschatzungsspielraum des Gesetzgebers.
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Author: Loukie Werle,Jill Cox

Publisher: N.A

ISBN: 9783848006434

Category:

Page: 384

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Author: Michel Roux

Publisher: N.A

ISBN: 9783865287564

Category: Cookbooks

Page: 304

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Die Bandbreite geht von Champagnersaucen über Béarnaise, scharfen Salsas bis zu süssen Saucen. Zu einigen werden dazu die passenden Rezepte geliefert. Mit Serviertipps, Buttermischungen, Mayonnaisen.
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der Ratgeber für die ersten 5 Lebensjahre Ihres Kindes

Author: Miriam Stoppard

Publisher: N.A

ISBN: 9783831017904

Category:

Page: 352

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Warum jedes Unternehmen eine Vertrauensstrategie braucht, um im digitalen Zeitalter zu überleben

Author: Philipp Kristian Diekhöner

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 3662574594

Category: Business & Economics

Page: 143

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Unsere Gesellschaft hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten bedeutender verändert als vielleicht je zuvor. Wertschöpfung findet heute immer mehr auf der Netzwerkebene statt, von Online-Markplätzen wie Amazon und eBay bis hin zu den Champions des Silicon Valley wie Facebook oder Tinder. Kern dieser Entwicklung ist die Skalierung von Vertrauensprozessen, ermöglicht durch digitale Technologien: Ob Transaktionen oder Geschäftskontakte, Freundschaften oder Beziehungen – nie war es einfacher, dem dazu nötigen Vertrauen eine digitale Existenz zu geben. Im Zentrum dieser neuen Wertschöpfungsphilosophie steht die Digitalisierung des Vertrauens, und Technologien wie die Blockchain spielen hier eine immer größere Rolle. In seinem Buch beschreibt Philipp Kristian Diekhöner den zentralen Stellenwert der Trust Economy als Innovationsmotor unserer Gesellschaft. Überzeugend legt er dar, warum jedes Unternehmen eine Vertrauensstrategie braucht, um im digitalen Zeitalter zu überleben. Den Kern des Buchs bildet ein sechsstufiges Vertrauensmodell, das als Methode dienen kann, um neue Wertschöpfungs- und Innovationspotenziale aufzudecken und zu gestalten.
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Author: Michaela Röhrl

Publisher: N.A

ISBN: 9783884726785

Category:

Page: 224

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Ein Sommer in Polen - Rezepte und Geschichten

Author: Beata Zatorska

Publisher: N.A

ISBN: 9783836927802

Category:

Page: 320

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Author: Mike Gerrard,Donna Dailey

Publisher: N.A

ISBN: 9783831024575

Category:

Page: 192

View: 8200

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Geheimnisse des südlichen Kontinents ; Geologie, Flora, Fauna, Historie, Klima, Forschung

Author: David McGonigal,Lynn Woodworth

Publisher: N.A

ISBN: 9783768832403

Category:

Page: 400

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Wittgenstein über Philosophie, Religion, Ethik und Gewissheit

Author: Matthias Kross

Publisher: De Gruyter Akademie Forschung

ISBN: 9783050024363

Category: Certainty

Page: 274

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Krankheiten & Syndrome, Diagnostik, Therapie

Author: Ingolf Bender,Tina Maria Ritter

Publisher: Kosmos

ISBN: 3440165000

Category: Pets

Page: 232

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Wissenschaftlich exakt und aktuell informiert dieses Standardwerk über alle Aspekte, die wichtig sind, um Pferde gesund und vital zu erhalten. Den Autoren gelingt es, ihr Fachwissen praxistauglich und verständlich zu vermitteln. Sie beschreiben grundlegende Zusammenhänge sowie Ursachen und Symptome von Erkrankungen und zeigen Wege zu erfolgreichen schulmedizinischen oder alternativen Therapien auf. Biologie des Pferdes – wie ein Pferd „gebaut“ ist Heilmethoden – Möglichkeiten der Schulmedizin und der Naturheilkunde Diagnostik – Geräteeinsatz und Blutbild Verhaltensauffälligkeiten – Problemverhalten und Psychosomatosen Syndrome – vom Headshaking bis zu Schlafstörungen Krankheiten – von Dämpfigkeit bis zu Stoffwechselstörungen Verdauungsprobleme – von Koliken bis zu Zahnschäden Parasiten – von Hautpilzen bis zu Würmern Vergiftungen – von Akazienholz bis zu Schimmelpilzen Impfungen – von Prophylaxe bis zu Risiken Behandlungsfehler – wie man zu seinem Recht kommt Ganz klar ein Buch, das in keinem Stall fehlen darf.
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Ein Lehrbuch in 14 Lektionen

Author: Kuno Hottenrott,Georg Neumann

Publisher: Meyer & Meyer Verlag

ISBN: 3898999505

Category: Sports & Recreation

Page: 368

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Die Trainingswissenschaft ist eine interdisziplinär ausgerichtete sportwissenschaftliche Disziplin und befasst sich aus einer ganzheitlichen und angewandten Perspektive mit der wissenschaftlichen Fundierung von Training und Wettkampf, unter Berücksichtigung der Leistungsfähigkeit und der Leistungsdiagnostik in den verschiedenen Handlungs- und Anwendungsfeldern von Bewegung, Spiel und Sport. Die Trainingswissenschaft ist ein bedeutendes Lehrgebiet in den Studiengängen der Sportwissenschaft und bildet den Schwerpunkt in der Trainerausbildung. Das Lehrbuch thematisiert den inhaltlichen Wandel der Begriffe Training, Trainingslehre und Trainingswissenschaft und stellt die unterschiedlichen Anwendungsfelder des Trainings dar. Kritisch beleuchtet werden Theorien und Modelle der Trainingsanpassung. Detailliert werden die physiologischen Wirkungen von Trainingsbelastungen, das Training der Ausdauer, Kraft, Schnelligkeit und Beweglichkeit behandelt. Auch auf elementare Aspekte des Koordinations-, Technik- und Taktiktrainings wird eingegangen. Weitere Schwerpunkte sind die Trainingssteuerung, die Leistungsdiagnostik und der Einfluss veränderter Umweltbedingungen auf Training und Wettkampf.
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